一、依據學校午餐團膳專用之驗證「生鮮醃漬肉品」食材規格公告辦理。

二、符合學校午餐團膳專用之驗證「生鮮醃漬肉品」食材規格名單:

• 欣光食品股份有限公司南園二廠：冷凍醃漬翅小腿(蒜味) (CAS編號：014010)
• 強匠冷凍食品股份有限公司：冷凍黑胡椒豬柳 (CAS編號：024630)(107年3月20日公告)
• 信功實業股份有限公司：醃漬里肌排(冷凍)(CAS編號：015624)(107年4月11日公告)
• 嘉楠食品工業股份有限公司：冷凍醃漬肉排椒香(CAS編號：026520)(107年5月2日公告)
• 台灣農畜產工業股份有限公司：冷凍醃漬肉絲(CAS編號：010153)(107年6月20日公告)
• 台灣農畜產工業股份有限公司：冷凍醃漬肉排(CAS編號：010153)(107年6月20日公告)
• 台灣農畜產工業股份有限公司：冷凍醃漬肉丁(CAS編號：010153)(107年6月20日公告)
• 台灣農畜產工業股份有限公司：冷凍醃漬絞肉(CAS編號：010153)(107年6月20日公告)
• 台灣農畜產工業股份有限公司：冷凍醃漬肉片(CAS編號：010153)(107年6月20日公告)
• 永新肉品興業有限公司：岩燒肉排(CAS編號：018321)(107年7月20日公告)
• 立大農畜興業股份有限公司：醃漬絞肉(CAS編號：010223)(107年10月3日公告)
• 立大農畜興業股份有限公司：醃漬豬肉角(CAS編號：010223)(107年10月3日公告)
• 立大農畜興業股份有限公司：醃漬豬肉絲(CAS編號：010223)(107年10月3日公告)
• 立大農畜興業股份有限公司：醃漬豬肉片(CAS編號：010223)(107年10月3日公告)
• 強匠冷凍食品股份有限公司：冷凍漬香大排 (CAS編號：024631)(107年10月24日公告)